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- Coquinaria em Santiago by Silvia C Franco
- O amor pelo sabor é o lema do Coquinaria. Empório gourmet e primeiro mercado gourmet de Santiago.O ambiente é leve, simpático, uma delicatessen com produtos gourmets do Fauchon, produtos da terra, pastas, e vinhos etc
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- Mistral JK Wine & Champagne Bar by Silvia C Franco
- A Mistral abre seu primeiro wine bar no Shopping JK. Grandes vinhos e champagnes que raramente estão disponíveis em taça. Um luxo só! E uma pausa nas suas compras!
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- Da Alta Costura ao Vinho de Alta Gama by Silvia C Franco
- Noemia d'Amico, a brasileira que faz vinhos, saiu da Alta Costura da Maison Christian Dior para produzir vinhos de alta gama com o marido Paolo d’Amico. Uma história que começou há 30 anos. À época era deleguée da Christian Dior, primeiro no Brasil e depois na Itália. Esteve na Dior por dez anos, depois conheceu o marido, Paolo D'Amico. Deixou a Dior e foi fazer vinhos, o sonho do casal.
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- Wine show Casa Flora by Silvia Cintra Franco
- Casa Flora e Porto a Porto fizeram seu segundo Wine Show para amigos, clientes e imprensa especializada. Um show de vinhos e grandes produtores!
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- Vinho, Nutrição e Saúde
- Por Bernard Hudelot Tradução de Ligia Salomão Cara A dose de álcool puro por dia não pode passar de 50 gramas para os homens e 35 g para as mulheres! Os benefícios e riscos do consumo regular
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- Veja o tal do licor de tiragem do champanhe by Silvia Franco
- O champanhe ganha suas borbulhas através de uma segunda fermentação do vinho na garrafa. Para isto, é posto na garrafa um blend de vinho base com leveduras ativas. Confira no vídeo gravado na maison Maxime Blin esta e outras informações!
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