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Janaína Rueda, chef do restaurante Bar da Dona Onça, ensina como preparar uma tradicional sobremesa que foi criada nos bares e restaurantes do centro de São Paulo, o creme de papaya com licor de cassis.
Ingredientes:
1/2 mamão papaya
2 bolas de sorvete de creme
licor de cassis
Bata o mamão com o sorvete em um liquidificador até obter uma consistência cremosa. Coloque em um copo baixo ou em uma taça. Acrescente o licor e sirva.
Ingredientes:
1/2 mamão papaya
2 bolas de sorvete de creme
licor de cassis
Bata o mamão com o sorvete em um liquidificador até obter uma consistência cremosa. Coloque em um copo baixo ou em uma taça. Acrescente o licor e sirva.
Tags: bar da dona onça
, chef
, comida
, cozinha
, creme de papaya
, culinária
, entretenimento
, fruta
, gastronomia
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, mamão
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, receita rápida
, sobremesa
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